Libro Ricettario Pratico Essenzia Italiano ed. Bis

Stato: Disponibile

Attraverso questo comodo manuale (cm 21 x 14,8) di 160 pagine tutte a colori, verrete guidati passo passo nella realizzazione di succhi vivi, latti vegetali, condimenti, zuppe, salse e nel recupero delle fibre vegetali di scarto che rimangono dopo l’estrazione.

Il libro è arricchito da sezioni speciali con le indicazioni per chi inizia e con consigli pratici per la realizzazione delle varie ricette.

Contenuti del ricettario pratico

Per chi inizia
– Come preparare adeguatamente frutta e verdura
– Come miscelare la frutta con i vegetali
– Il potere alcalinizzante dei succhi verdi
– Il pomodoro, un finto vegetale?
– Latte vegetale: consigli per la preparazione
– Mandorla sgusciata o mandorla pelata?
– La ricetta della tradizione dei frati di Santa Maria del Camì
– L’idratazione quotidiana

Succhi di frutta e verdura
– C Piace
– Mela In Fiore
– Melaviglia
– Pompelmo Verde
– Fiori E More
– Dopo Pasto
– Melange
– Super Carbo
– Cocktail Di Primavera
– Rosso Vivo

Ricette A Base Di Frutta Secca
– Succo Pinolas
– Succo Mambo
– Succo Ola
– Crepes Nocciolet
– Crumble Primavera
– Crumble Imperata
– Pesto Grezzo 1
– Pesto Grezzo 2
– Colazione 50/50

Ricette A Base Di Vegetali Verdi
– Succo Green Melody
– Succo Green Relax
– Succo Green Power
– Mangia E Bevi Al Pomodoro
– Orange Dressing
– Red Dressing
– White Dressing
– Salsa Tzaziki
– Insalata Verde Oro
– Dado Essiccato

Ricette Estive
– Succo Mamma Mia
– Succo Sole Giallo
– Succo Gioco Rosso
– Bloody Mary Alcool Free
– Succo Sprint
– Latte Mascherato
– Gascpacho Fresh
– Gascpacho Sweet
– Chroncy
– Barretta Energetica

Ricette Autunnali
– Sciroppo di melagrana
– Salsa di melagrana
– Melagrana, uva, Karkadè
– Smoothie antiossidante
– Colazione Energetica
– Crepes alla melagrana
– Riso con lenticchie
– Gazpacho al pomodoro
– Gelatina di mela
– Macedonia in gelatina
– Condimento per insalata

Consigli Pratici
– Come rendere i succhi dolci e genuini per i bambini
– Far giocare i bambini con la frutta
– I latti vegetali, come base per i succhi di frutta e verdura
– Riutilizzo delle fibre vegetali
– Il crumble: come si prepara
– I 3 elementi fondamentali per una dressing d’autore
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SKU:RICET

Ricettario pratico per estrattore di succo vivo

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